Künstler @ Kuchenmesse Wien

Marianne Daubner 

 

Die Konditormeisterin und Vorsitzende der Jury mehrerer Kuchenmessen hat bereits mehr als 500 Kurse zum Thema Tortendekoration gegeben. In ihrem eigenen Kurszentrum in Thalheim bei Wels unterrichtet sie Basiswissen zum Thema Motivtorten, Figuren modellieren, Zuckerblumen, 3D Kuchen schnitzen, Royal Icing & Airbrush Techniken auf der Torte.

 

www.zuckerwelt.at 

Bettina Schliephake-Burchardt 

Buchautorin & international berühmte Kursdozentin

Betty ist auch im Deutschen TV in der Sendung das Große Backen zu sehen. 

Ganz besonders spannend ist ihr Youtube Channel, in dem sie hilfreiche Tipps rund um das Thema Motivtorten gibt! 

 

Youtube Channel 

Betty's Sugar Dreams

Heike Darmstädter 

Kurstrainerin  - Malen an der Torte & Zuckerblumen 

Kreatives mit Herz 

Nicola Keyselitz - Key for Cakes 

 

Aus dem schönen Münsing am Starnberger See begrüßen wir die liebe Nicola Keysselitz von „Key for Cakes“. Spezialisiert auf das Modellieren von Karikaturen hat sie sich in den letzten Jahren durch Goldmedaillen in Birmingham, Wels (Best of Class) und 2015 auch auf der Cake & Bake, einen Namen gemacht. Als Jurymitglied in Deutschland, Österreich und seit November 2017 auch in Birmingham weiß sie ganz genau worauf es beim Torten dekorieren ankommt. Ihr Wissen und Ihre Fertigkeiten vermittelt sie seit 2014 in Kursen im In- und Ausland und hat 2016 in Kooperation mit der Firma dekofee ihr eigenes Profi Modellierwerkzeug Set aus Edelstahl auf den Markt gebracht. Den richtigen Umgang mit diesen speziellen Werkzeugen zeigt sie Euch in ihrem Workshop während des Events.

 

Key for Cakes